Name: Recettes de poisson au four
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poisson au four

Meilleures recettes de poisson au four et de légumes anciens des Gourmets

Des idées de recettes de poisson au four et de légumes anciens pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saint-Pierre et crosnes.

Les Gourmands disent

Voilà un plat de fêtes ! Le Saint-Pierre reste un poisson plutôt situé dans le haut du panier et les crosnes un légume assez onéreux. Ces 2 produits de qualité se suffisent à eux-même. Nul besoin d’une foule d’artifices pour les rendre savoureux. Si vous n'êtes pas fans de crosnes, remplacez-les par des panais ou des topinambours.

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